Załeti venesiani "biscoti"

300 gr farina gialla 

1 cucchiaio di farina bianca 

2 rossi d'uovo 

150 gr burro sciolto 

150 gr zucchero 

100 gr Uvetta 

100 gr pinoli 

In una terrina impastare insieme tutti gli ingredienti, poi fare fei piccoli panetti bislonghi, metterli co carta forno nella piastra del forno.. Cuocere per 20.. 30 minuti a 160...170 gradi...